Der perfekte Auftakt (oder Abschluss) eines genussvollen Abends: der Espresso Martini
Es sind oft die kleinen Rituale, die einen Urlaubstag besonders machen – ein Gespräch an der Bar, das Ankommen nach einem aktiven Tag oder der Übergang vom Abendessen zum entspannten Ausklang. Genau dafür ist ein Drink bei uns besonders beliebt: der Espresso Martini.
Er vereint die Intensität eines frisch gebrühten Espressos mit der Eleganz eines Cocktails. Nicht zu süß, nicht zu schwer – sondern genau dazwischen. Deshalb passt er sowohl perfekt vor dem Essen als Aperitif als auch nach dem Essen als Kaffee-Digestif.
Warum dieser Cocktail so gut ankommt?
Der Espresso Martini lebt von seiner Balance:
- belebende Kaffeenoten
- leichte Süße
- cremiger Schaum
- angenehme Frische
Gerade nach einem aktiven Tag wirkt er gleichzeitig entspannend und belebend.
Ein Qualitätsmerkmal ist die feine Crema obenauf. Sie entsteht nur, wenn der Espresso frisch ist und der Drink kräftig geschüttelt wird.
Und die drei Kaffeebohnen? Sie sind kein Zufall: In der italienischen Tradition stehen sie für Gesundheit, Wohlstand und Glück – drei gute Wünsche für den Gast. 🥰
Hier ist unser Rezept für einen Espresso Martini, den Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können:
Zutaten (für 1 Glas)
- 4 cl Vodka
- 3 cl frisch gebrühter Espresso (heiß, aber nicht kochend)
- 2 cl Kaffeelikör
- 1 cl Zuckersirup (kein Muss; nach Geschmack mehr oder weniger)
- Eiswürfel
- 3 Kaffeebohnen zur Dekoration
Zubereitung
- Ein Martini- oder Cocktailglas kurz vorkühlen (mit Eis oder im Gefrierfach).
- Vodka, Espresso, Kaffeelikör und Zuckersirup in einen Shaker geben.
- Viele Eiswürfel dazu – dann etwa 15 Sekunden kräftig shaken (wichtig für den cremigen Schaum).
- In das gekühlte Glas abseihen.
- Mit drei Kaffeebohnen garnieren.
Kleiner Genuss-Tipp
Den Drink nicht zu schnell trinken – zuerst kurz am Glas riechen. Die Crema trägt die Aromen und macht den Unterschied zwischen „Cocktail“ und „Erlebnis“.
Am besten selbst probieren
Zuhause schmeckt er schon wunderbar – aber manchmal gehört einfach die richtige Atmosphäre dazu. Am besten schmeckt der Espresso Martini daher immer noch direkt an unserer Hotelbar: entspannt zurücklehnen, den Tag Revue passieren lassen und den Moment genießen. 🍸